Fattoria Santo Stefano già lo scorso anno ha aderito all’associazione dei produttori Viticoltori di Greve in Chianti con la missione di tutelare e promuovere l’intero territorio di Greve, tutelare le cantine associate, promuovere la sostenibilità attraverso la tutela e la valorizzazione. del territorio, la riqualificazione delle aree distoniche, lo sviluppo dell’enoturismo e delle produzioni agricole che favoriscono la biodiversità. Ad oggi l’associazione conta 32 società.
Al fine di promuovere e far conoscere la propria attività in maniera sempre più ampia e capillare, l’associazione ha organizzato un evento ad invito riservato alla stampa e ad ospiti selezionati previsto per giovedì 1 settembre 2022 a Greve in Chianti (FI) che sarà inserito nell’ambito del ciclo di iniziative “Aspettando l’Expo”, nel fine settimana che precede il cinquantesimo anniversario dell’Expo del Chianti Classico .
La giornata inizierà alle 17:00 con una masterclass per un ristretto e selezionato numero di ospiti, guidata dal grande esperto del Chianti Classico (e non solo), Alessandro Masnaghetti, editore di Enogea, con il quale ha pubblicato numerosi volumi su alcune delle più importanti aree vinicole italiane (Barolo MGA, Barbaresco MGA, solo per citarne alcune).
Masnaghetti sta per presentare anche l’Atlante del Chianti Classico: il primo libro al mondo dedicato esclusivamente al territorio del Gallo Nero, ai suoi comuni, ai suoi vigneti e alle sue Unità Geografiche Aggiuntive (UGA).
La masterclass, organizzata presso la storica Enoteca Falorni, permetterà di conoscere meglio le peculiarità e le differenze del vasto territorio del Comune di Greve in Chianti attraverso i vini in degustazione, ognuno proveniente da una diversa zona e azienda dell’Associazione di Viticoltori di Greve, tra questi il nostro Chianti Classico 2019 Fattoria Santo Stefano.
L’evento proseguirà alle 20:00 nella piazza principale, cuore del paese: Piazza Matteotti, che sarà allestita per una cena sotto le stelle, preceduta da un aperitivo in piedi, dove gli ospiti avranno l’opportunità di incontrare il vignaioli di Greve in Chianti, nonché durante la cena successiva. L’aperitivo e la cena saranno parzialmente aperti al pubblico, con possibilità di acquistare un biglietto per partecipare alla serata esclusiva al prezzo di Euro 120,00 pp, comprensiva di cena seduti e serviti con menù di 4 portate, oltre alla possibilità degustare tutti i 38 vini in degustazione presenti durante la serata. I biglietti disponibili sono limitati: per prenotare il posto è necessario accedere a questo link: https://www.viticoltorigreveinchianti.com/esventure/. Nella piazza sono attesi circa 140 ospiti.FISAR di Firenze .