La vendemmia è il momento più magico dell’anno per noi qui alla Fattoria Santo Stefano.

Da sempre produciamo con passione le nostre uve e i nostri vini, quest’anno è stato un anno particolare, che ci ha presentato, oltre a numerose difficoltà legate a mesi difficili, anche delle piccole e grandi soddisfazioni.

Grazie a una torrida estate, e al nostro gioioso lavoro in vigna, che siamo felici di condividere con qualche foto, abbiamo raccogliere i frutti di questo 2020.

La vendemmia è il momento in cui l’uva, giunta al massimo della sua maturazione, viene raccolta per poter essere lavorata ed iniziare così il vero proprio processo di vinificazione, che con la fermentazione alcolica degli zuccheri contenuti negli acini maturi trasformerà il mosto in vino.

Ci auguriamo che queste nostre uve possano diventare un prodotto in linea con la qualità che da sempre ci contraddistingue.

Gran Selezione
Drugo
Chianti Classico