Cooking classes, corsi di cucina toscana

Cosa c’è di meglio che assaggiare e gustare specialità culinarie toscane in abbinamento ai nostri vini?
Alla Fattoria la cucina è parte fondante del nostro saper vivere quotidiano. Il vino e il cibo hanno un legame fortissimo. La spiegazione di come si elabora un ottimo piatto e il suo abbinamento con il vino giusto sono una delle nostre specialità. I nostri corsi di cucina approfondiscono le tecniche di preparazione di un menù toscano di 4 portate e la parte migliore è senza dubbio la conclusione del pranzo cucinato insieme, con l’accompagnamento di un buon calice di Chianti Classico.

Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.

Heinz Beck

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